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EL PUENTE - Fair Trade Home
 

Spezialitäten-Kaffee aus Honduras

Unser Café Marcala aus dem Hochland von Honduras ist eine ganz besondere Spezialität: Die Bauern finden hier ideale Anbaubedingungen für die Pflanzen und die Qualität des Kaffees ist so besonders, dass er durch eine eigene Herkunftsbezeichnung geschützt ist. Die Abkürzung DO steht für "Denominación de Origén".
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Krishna Karmakar aus Indien berichtet

„Ich bin Krishna Karmakar, 58 Jahre alt. Ich bin sehr schwerhörig, aber mit meinem Hörgerät kann ich noch etwas hören. Ich habe auch eine Beinprothese. Meine Schwester und ich haben bei SILENCE eine Ausbildung gemacht. Ich bin dann hier geblieben und stelle jetzt Modeschmuck her. Ich bin ledig und wohne bei meinen Brüdern. Durch die Arbeit bei SILENCE bin ich in meiner Familie geachtet...
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