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Produktinformation zu "Kaffee-Rösterei Niehoff"
Rösterei Niehoff
Niehoff ist ein kleiner Röster mit Sitz in Gronau an der holländischen Grenze. EL PUENTE arbeitet bereits seit vielen Jahren mit der Rösterei Niehoff zusammen. Bei Einführung des Nica-Kaffees hat die Rösterei einen Ausschließlichkeitsvertrag unterschrieben. Ein weiteres Controlling war für EL PUENTE somit nicht nötig; ein Missbrauch konnte ausgeschlossen werden. Niehoff wendet ein spezielles Langzeitröstverfahren an, das besonders für den Qualitätsausbau bei Hochland-Arabicas wichtig ist.
Verpackungen
Abgefüllt und verpackt wird der Kaffee ebenfalls in der Rösterei Niehoff. Für die Verpackung wird eine PP/PE-Folie verwendet, die mit einer Alkoholsperrschicht überzogen ist. Der Verkauf des Kaffees erfolgt in Weichvakuumverpackungen. Die Tüten werden unter Luftausschluss mit Zufuhr von Kohlensäure verschlossen. Einen Unterschied zur Haltbarkeit in Hartvakuumverpackungen gibt es nicht.
