ver.di kocht fair
Fairness ist global. ver.di, die vereinte Dienstleistungsgewerkschaft, setzt sich für humane und sichere Arbeitsbedingungen ein. Der ver.di-Kaffee zeigt, dass dies möglich ist – global und lokal, von der Herstellung bis zum Genuss.
Der Kaffee-Welthandel
Der Welthandel verbindet durch ein dichtes Geflecht wirtschaftlicher Beziehungen Handelspartner, die in weltweitem Maßstab Waren produzieren und austauschen. Nicht alle Länder sind in gleicher Weise in der Lage, benötigte Güter zu produzieren. Daher ist es nahe liegend z. B. Kaffee aus den Ländern zu beziehen, die ihn aufgrund der klimatischen Bedingungen anbauen können.
Kaffee ist weltweit der wichtigste Exportrohstoff. In den 76 Anbauländern der „Dritten Welt“ leben über 100 Millionen Menschen von der Produktion und der Verarbeitung von Kaffee. Sie leben immer schlechter, denn der Verfall der Rohstoffpreise stellt die exportierenden Länder vor große Probleme. Trotz steigender Endverbraucherpreise lag der Rohstoffpreis in den letzten Jahren teilweise so niedrig, dass sich eine Ernte nicht lohnte – mit entsprechend katastrophalen Konsequenzen für die ProduzentInnen.
Der Weltmarktpreis für Kaffee wird an den Börsen in London und New York bestimmt. Die Kleinbauern erhalten dabei etwa 5 % vom späteren Ladenpreis. Die steigenden Endverbraucherpreise nutzen den ProduzentInnen nichts. Stattdessen maximieren die Spekulanten ihren Profit auf Kosten der VerbraucherInnen und der ProduzentInnen. Der derzeitige Kaffeeverkaufspreis für die ProduzentInnen reicht nicht aus, ein menschenwürdiges Leben zu führen.
Fair handeln
Der faire Handel will Bedingungen schaffen, die die Menschen in der „Dritten Welt“ in die Lage versetzen, ein menschenwürdiges Leben zu führen. Hierzu benötigen die Menschen ein angemessenes Einkommen, welches ihnen das Existenzminimum sichert und ihnen Bildung, medizinische Versorgung und eine Altersvorsorge ermöglicht. ver.di setzt sich als Gewerkschaft für den Aufbau, den Erhalt und den Ausbau sozialer Sicherungssyteme ein.
Lokal Handeln – Global Denken
Fairer Handel heißt nicht Almosen verteilen, sondern hat die Aufgabe, eine gleichberechtigte Handelspartnerschaft zwischen ProduzentInnen und KonsumentInnen zu schaffen. Der faire Handel ist eine auf Dialog, Transparenz und gegenseitigen Respekt ausgerichtete Handelsbeziehung. Er strebt mehr Gerechtigkeit im internationalen Handel an.
Wir als KonsumentInnen können mit unserer Kaufkraft „Politik mit dem Einkaufskorb“ betreiben und so dazu beitragen, dass sich die Lebensbedingungen der ProduzentInnen verbessern. Dies gilt global als auch lokal. Der ver.di-Kaffee symbolisiert den Einsatz von ver.di für faire Arbeitsbedingungen in der Produktion und im Handel.
Als Gewerkschaft will ver.di nicht nur die Lebensbedingungen in Deutschland verbessern. Durch „Globales denken – Lokales handeln“ wollen wir einen aktiven Beitrag leisten zum Erhalt und zum Ausbau der öffentlichen Daseinsvorsorge – in Deutschland wie in der „Dritten Welt“.
Der verdi-Kaffee
Der ver.di-Kaffee ist ein hochwertiger Hochland-Arabica-Kaffee mit einem milden, aromatischen Geschmack. Er wird von Kleinbauerngemeinschaften in Mexiko und Kolumbien erzeugt.
Durch die biologische Form des Anbaus wird die Gesundheit sowohl der ProduzentInnen als auch der KonsumentInnen geschützt und der Erhalt der Umwelt gefördert. Der zusätzliche Anbau von Nahrungsmitteln sichert die Ernährung der Familien.
Die sorgfältige Verarbeitung und schonende Langzeitröstung unterstreichen seine Spitzenqualität.
Bestellung an:
der buchladen im ver.di-Haus (Rat.geber GmbH)
Fax: 030/6956-3163 oder
Email: derbuchladen@ratgeber-gmbh.de
Kosten: 3,95 €
abzgl. 10% Rabatt für ver.di-Gewerkschaftsmitglieder und ver.di-Gliederungen
Mindestbestellwert 20,00 €, zzgl. Versandkosten
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