Zurück
Quinoa-Orangen-Kekse

Glutenfrei und lecker: Quinoa-Orangen-Kekse

Quekse – Kekse mit Quinoa, sind nicht nur glutenfrei sondern auch richtig lecker. Diese Variante mit Orangenschalen schmecken wunderbar zu Tee und Kaffee. Und so geht´s: Zutaten: 40 g Chia Samen 100 g weiße Quinoa 2 Teelöffel Rohrohrzucker 200 ml Milch 2 Esslöffel Aprikosenkernöl 1/2 Teelöffel Salz 1 TL Bio-Orangenabrieb 1 TL Bio-Zitronenabrieb 25 g […]

Pressemitteilung: Gemeinsam für ein gutes Klima

Faire Woche startet am 14. September Berlin, 13.09.2018 – Am 14. September beginnt die 17. Faire Woche unter dem Motto „Gemeinsam für ein gutes Klima“. Unter der Schirmherrschaft von Bundesentwicklungsminister Dr. Gerd Müller lädt die größte Aktionswoche des Fairen Handels in Deutschland bis zum 28. September dazu ein, den Fairen Handel kennenzulernen und aktiv zu […]

Am 14.09. startet die Faire Woche!

Es geht es los! Die Faire Woche startet am 14. September und macht mit deutschlandweiten Veranstaltungen auf das Motto „Gemeinsam für ein gutes Klima“  Aufmerksam. Weltläden und Aktionsgruppen organisieren die vielen verschiedenen, spannenden Veranstaltungen und haben dabei Tolles auf die Beine gestellt, um den Klimawandel in den Fokus zu rücken.   Rundreise von Nelson Perez […]

Quinoa-Müsli

Ein guter Start in einen neuen Tag – oder für Zwischendurch. Für kleine und große Leckermäuler. Für 2 – 3 Protionen Zutaten: 120 g bunte Quinoa 200 ml kalte Milch 25 g Kokosblütenzucker 1 kleine Prise Salz 1 TL Zimt 10 g Quinoa „Pop“ 20 g Puderzucker 50 g Nuss-Frucht-Party nach Wahl   Zubereitung: Die […]

Faire Woche 2018

Nelson Perez – Rundreise zur Fairen Woche 2018

Zur diesjährigen Fairen Woche besucht uns Nelson Perez. Er ist Präsident von ANAPQUI, einem Zusammenschluss von Quinoa-Bauern aus Bolivien. Mit der Reise durch Deutschland will Nelson auf die Folgen des Klimawandels Aufmerksam machen, die die Kleinbauern in Bolivien hart getroffen haben. Durch Hitzewellen, stärkere Winde und weniger Niederschläge fallen Ernte aus oder sie haben zur […]