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Zukunft der Weltläden – Weltläden der Zukunft

Workshop- und Austauschtag bei El Puente Weltläden bewegen sich in einem dynamischen Umfeld und sind stets mit neuen Fragen und Herausforderungen konfrontiert. Darüber wollen wir uns am Samstag, den 13. Oktober in Nordstemmen austauschen. Alle Interessierten und Weltladen-Engagierten laden wir herzlich ein. Eingangsreferat Der Einkauf im Gespräch: Wertschöpfung im Herkunftsland Vormittags befassen wir uns mit […]

Neuigkeiten aus Ruanda: Kopakama jetzt bio-zertifiziert!

Die Kooperative Kopakama ist nun bio-zertifiziert! Bei unserem Besuch in Ruanda 2016 haben wir das Projekt mit angestoßen und hoffen nun, in einem Jahr den ersten Bio-Container aus Ruanda in Empfang nehmen zu können. Der EL PUENTE Entwicklungsfonds hat die Umstellung auf Bio-Anbau durch Zuschüsse gefördert und der Kooperative für die anfallenden Kosten einen zinsfreien […]

Film: Wein aus Chile – fair & erlesen

Wie profitieren Weinbauern vom Fairen Handel? Das zeigt unser neuer Film über die Kooperative Loncomilla, die seit mehr als 50 Jahren im berühmten Tal „Valle de Maule“ in Chile Wein anbaut.     Seit Anfang 2018 beliefert Loncomilla uns mit erlesenem Wein: vier trockene Rotweine, ein trockenen Weißwein sowie einen süssen Rosé der Marke „Kimche“ […]

Erdnussmus: Jetzt im neuen Design

Unser Erdnussmus erstrahlt in neuem Glanz. Die cremige Erdnussbutter besteht zu 99,5 % Prozent aus Erdnüssen und wird nur mit ein wenig Salz verfeinert. Die Erdnüsse für das Mus werden in Indonesien in Mischkulturen angebaut, von Hand geschält und in der Sonne getrocknet. So entfaltet sich der volle Erdnussgeschmack. Das Mus eignet sich ideal für […]

Eistee kurzzeitig pfandfrei & mit österreichischem Etikett

Der Sommer kam in diesem Jahr früh und damit der Durst nach fair gehandelten Erfrischungsgetränken. Mit Freude haben wir festgestellt, dass unser Eistee in dieser Saison besonders beliebt ist und den rekordverdächtigen Verkäufen nach zu urteilen in diesem heißen Sommer scheinbar besonders gut den Durst löscht! Leider sind unsere Vorräte nun schon vor der nächsten […]

Interview: Wie profitieren Wein-Produzenten vom Fairen Handel?

Álvaro Muñoz Yañez von der Kooperative Loncomilla in Chile war im Oktober 2017 zu Besuch bei El Puente. Er ist Agrar-Ingenieur und arbeitet seit 14 Jahren in der Kooperative. Mittlerweile ist er dort Geschäftsführer. Hier erklärt er, welchen Vorteil der Faire Handel für die Kooperative hat, von der wir unsere Kimche-Weine beziehen.   El Puente: […]

Film: Paranüsse aus Bolivien – fair & bio

Wo kommen eigentlich Paranüsse her? Wie werden sie angebaut? Das zeigt unser Film über die Kooperative ACEBA: Die Mitglieder sammeln Paranüsse im bolivianischen Regenwald. Der Verkauf der Nüsse im Fairen Handel ermöglicht den Sammlern ein verlässliches Einkommen: Rund 50 Familien bestreiten damit ihren Lebensunterhalt. Die Vorteile der Wildsammlung: Das Ökosystem des Regenwaldes bleibt erhalten und […]

Film: Zucker aus Paraguay – fair & bio

Wie profitieren Zuckerrohr-Produzenten vom Fairen Handel? Diese Frage beantwortet unser neuer Film über die Kooperative Manduvira in Paraguay. Manduvira ist einer der wichtigsten Lieferanten für fair gehandelten Rohrohrzucker in Bio-Qualität. Den Mitgliedern der Kooperative ist der Schritt vom Rohstoff-Produzenten hin zum Weiterverarbeiter und Exporteur gelungen. Zucker von Manduvira im Online-Shop entdecken

Was machen Produzenten mit der Fairhandels-Prämie?

Das lest Ihr in dem Bericht von Layla Engeln: Sie hat 2016 ein Praktikum bei der Kaffee-Kooperative COMBRIFOL in Honduras absolviert. Die Kooperative hat sich entschieden, einen Teil der Prämie für ein Stipendienprogramm für die Kinder der Produzenten zu verwenden. Den Hauptteil des Stipendienprogramms finanziert der Heidelberger Partnerschaftskaffee. Praktikum bei COMBRIFOL, Honduras Im Rahmen ihres […]