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Was macht fairen Kaffee fair?

Als Fair-Händler arbeiten wir nach den 10 Grundsätzen des Fairen Handels der World Fair Trade Organization (WFTO) und werden auf deren Einhaltung regelmäßig überprüft. Die folgenden  Kriterien sind für uns im Kaffeehandel besonders wichtig. Sie markieren die vielfach großen Unterschiede zu konventionellem Kaffeehandel: Wir streben immer langfristige Handelspartnerschaften an. Das schafft Vertrauen und ermöglicht unseren […]

Mit einem Maultiert werden die Kaffeekirschen zur Weiterverarbeitung transportiert.

Film: Fairer Kaffee 100 % Made in Colombia

Der Colombian Specialty ist nicht nur bio und fair, sondern auch komplett in Kolumbien von der Kooperative Red Ecolsierra hergestellt: Vom Anbau, über die Röstung bis hin zur Verpackung. Damit ist er ein Kaffee mit voller Wertschöpfung im Herkunftsland – eben 100 % made in Colombia! Und durch die schonende und helle Röstung wird der […]

Verlängerung beschlossen: Martin Moritz bleibt Geschäftsführer

Die Corona-Pandemie wirkt sich nicht nur unmittelbar auf die Umsatzahlen und die Regeln in der Teamarbeit bei El Puente aus, sondern auch auf mittelfristig anstehende Veränderungen. Unser Geschäftsführer Martin Moritz, nun seit mehr als 30 Jahren im Amt, plante für den nächsten Sommer seinen Wechsel in die passive Phase seiner Altersteilzeit. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht […]

Faire Alltagsmasken

Die Corona-Pandemie betrifft die ganze Welt – uns und auch unsere Handelspartner. Gemeinsam mit unserem Partner HDIF in Armenien arbeiten wir daran, fair produzierte Alltagsmasken auch hier verfügbar zu machen.

El Puente unterstützt Handelspartner

Uns erreichen in diesen Tagen viele Nachrichten von unseren Handelspartnern über ihre aktuelle Situation. Viele Berichte, wie den von Produzentin Depali Das auf dem Foto, teilen wir mit Euch auf unserer Webseite. Die Corona-Pandemie hat gravierende Auswirkungen für unsere Handelspartner und Produzent*innen. Jetzt heißt es zusammenhalten und solidarisch sein – weltweit. Wir bieten unseren Handelspartnern […]

Segelfrachtschiff Avontuur

Update: Das Segelfrachtschiff Avontuur in Zeiten von Corona

Das Segelfrachtschiff Avontuur ist wieder unterwegs. Bereits im letzten Jahr hat das fast 100 Jahre alte Segelschiff unseren Kaffee Ahoi von Nicaragua nach Deutschland transportiert. Und das nahezu klimaneutral. Fast ausschließlich per Windkraft. So auch bei dieser Tour. Doch diesmal ist auch vieles anders. Durch die Corona-Krise läuft so einiges anders als geplant. Außerdem hat […]

Abgesagt: Workshop- und Austauschtag: Zukunft der Weltläden

Augrund der aktuellen Situation durch den Coronavirus müssen wir unseren Workshop- und Austauschtag leider absagen. Ob wir die Veranstaltung so auf einen späteren Zeiptunkt verschieben können, prüfen wir noch.   Workshop- und Austauschtag: Zukunft der Weltläden Weltläden bewegen sich in einem dynamischen Umfeld und sind stets mit neuen Fragen und Herausforderungen konfrontiert. Darüber wollen wir […]

Gewürzseminar

Jetzt wird’s aromatisch: Mit wärmenden Gewürzen kommen wir einfach besser durch die kalte Jahreszeit. Lasst Euch von einer Gewürz-Sommelière in die Welt der Gewürze entführen. Als Mitarbeiter*innen in Weltläden und Fairhandels-Gruppen erfahrt Ihr Wissenswertes rund um Gewürze, ihre Aromen und Verwendung. Mit Gewürzen gekonnt Verfeinern Im Seminar erfahren wir mehr über zahlreiche Gewürze und ihre […]