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Hives: Nistkästen und Schmetterlingshäuser gegen das Insektensterben

Ein Traum für Insekten und Hotelbesitzer. Die neuen Hives erfüllen die höchsten Ansprüche der kleinen Nützlinge und sehen dabei noch überaus gut aus. Ausschließlich aus natürlichen Materialien werden die drei verschiedenen Hives von CCAP auf den Philippinen gefertigt. Außerdem sind sie das faire Gewinnerprodukt des WFTO Design-Wettbewerbs. Die Jury war überzeugt von dem Nachhaltigkeitsgedanken und […]

Öko-Leder – Was unterscheidet es von pflanzlich gegerbtem Leder?

Im Wirrwarr der Leder-Begriffe ist es gar nicht leicht, sich zurechtzufinden! Da stoßt man auf die verschiedensten Beschreibungen wie ökologisch gegerbt, vegetabil gegerbt, Bio-Leder, pflanzlich gegerbt, Öko-Leder etc. Es klingt alles sehr ähnlich – doch ist es das auch? Vielleicht besitzt Ihr schon Fair Trade-Taschen von El Puente, vielleicht überlegt Ihr aber auch gerade einen […]

Bio Fairtrade Tee

6 Gründe, warum bio besser ist

Bio und fair gehen Hand in Hand. Ganze 80% unseres fair gehandelten Lebensmittel-Sortiments sind auch bio-zertifiziert. Aber warum passen bio und fair so gut zusammen? Ein Grundsatz des Fairen Handels lautet: Umweltschutz. Beim Bio-Anbau aber wird nicht nur die Natur geschont. Auch die Kleinbäuer*innen profitieren davon, dass sie nicht im täglichen Kontakt mit giftigen Pestiziden […]

Bio Fairtrade-Tee aus Ruanda

Fair liebt Bio

Das weiße Blatt auf grünem Grund prankt auf immer mehr fairen Lebensmitteln. Es ist das Bio-Siegel der EU, das garantiert, dass Kaffee, Tee, Reis oder Quinoa nach ökologischen Kriterien kultiviert wurden. Bei El Puente sind es 80% der Lebensmittel, die das Bio-Siegel tragen. Was aber genau bedeutet Bio eigentlich für den/die Verbraucher*innen? Und für die […]

Trocknung Kaffeebohnen Kolumbien

100 % fairer Kaffee – geröstet in Kolumbien

Der Colombian Specialty ist nicht nur bio und fair, sondern auch komplett in Kolumbien von der Kooperative Red Ecolsierra hergestellt: Vom Anbau, über die Röstung bis hin zur Verpackung. Damit ist er ein Kaffee mit voller Wertschöpfung im Herkunftsland – eben 100 % made in Colombia! Und durch die schonende und helle Röstung wird der […]

Fair Trade Mützen, Handschuhe & Schals

Fair Trade Mützen, Handschuhe & Schals

Fair Trade Mützen, Handschuhe & SchalsWas gibt es Schöneres in der kalten Jahreszeit, als warm eingemummelt einen langen Spaziergang zu unternehmen und sich von der kalten Luft einmal richtig den Kopf freipusten zu lassen? Frieren wollen wir dabei aber natürlich nicht! Eine dicke Mütze, ein kuscheliger Schal und wärmende Handschuhe sind dabei die wichtigsten Begleiter. […]

fairtrade Kaffee Ahoi

Kaffee Ahoi!

Gerne denken wir an diesen tollen Tag zurück. Fast 18.000 Seemeilen hat das deutsche Segelfrachtschiff Avontuur zurückgelegt. Und das nahezu ausschließlich per Windkraft. Mit an Bord unser fairer “Kaffee Ahoi”. Wir durften selbst mit anpacken und den Rohkaffee am Hamburger Hafen mit vielen anderen großartigen Menschen zusammen entladen. Es war uns eine große Freude!

Jasmin Mittag

Auf einen fairen Kaffee mit… Jasmin Mittag

Wir treffen Jasmin Mittag in einem Café in Hannover. Als erstes fällt mir ihre schöne Kette ins Auge. Und unweigerlich frage ich mich, ob man das eigentlich darf im Minimalismus. Eine Kette hat doch eigentlich keine praktische Funktion. Doch schnell klärt Jasmin diese falsche Vorstellung auf. Denn im Minimalismus geht es nicht darum, möglichst wenige […]

fair trade Kaffekapseln

Aromatischer Fair Trade Kaffee in kompostierbaren Kaffeekapseln

Kaffeekapseln sind umweltschädigend? Nicht  bei uns! Unsere neu eingetroffenen Kaffeekapseln des Familienbetriebs Tropical Mountains erlauben fairen Kaffeegenuss mit gutem Gewissen. Der aromatische Kaffee dafür kommt aus der Region Chanchamayo in Peru. Geröstet und verpackt in kompostierbare Kapseln wird der Kaffee in Italien. Praktisch und nachhaltig: Der Genuss eines guten Kaffees aus dem Kapsel-Automaten ist praktisch. […]