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Herstellung fairer Honig von Last Forest

Handgesiedete Seifen aus Bienenwachs

Last Forest und die Frauen von Pudukad Sumithra legt den fertig gegossenen Seifenblock in die Schneidevorrichtung. Sie ist die Leiterin der Produktionstätte in dem kleinen Dorf Pudukad. Mit beeindruckender Kraft drückt sie die Seife von hinten durch die scheidenden Metallseiten. Dann geht es weiter mit der Stanze. Dort bekommt die Seife ihre typische Wabenform geprägt. […]

Cappu Cacao Fair Trade nachhaltige Verpackung El Puente

Nachhaltige Verpackungen beim Instant-Kaffee – Kleines bewirkt Großes

Dass man beim Einkaufen auf möglichst minimale und nachhaltige Verpackungen achten sollte, ist schon lange kein Geheimnis mehr. Doch ab wann ist eine Verpackung überhaupt nachhaltig? Auch wir bei El Puente versuchen unsere Produkte so nachhaltig wie möglich zu verpacken und zu versenden. So wie unsere neuen und leckeren Instant-Produkte!  Sie zaubern blitzschnell leckere Getränke […]

Avontuur Segelfrachtschiff

Kaffee Ahoi! Gesegelter Kaffee für ein besseres Klima

Das Thermometer zeigt schon 22 Grad, als die rund 30 freiwilligen Helfer*innen um 8:00 Uhr morgens auf die Ankunft der Avontuur im Harburger Hafen warten. Den Wetterbericht haben hier alle mit Spannung verfolgt. Es ist klar, dass die Entladung, die mit Hilfe eines historischen Krans und viel Muskelkraft passieren wird, heute schweißtreibend sein wird. Es […]

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Go Vegan: Pflanzliche Ernährung für eine bessere Welt

Was haben der siebenfache Formel-1-Weltmeister Lewis Hamilton, Rapper Jay-Z und Schauspielerin Natalie Portman gemeinsam? Neben weltweiter Berühmtheit eint sie auch ein gemeinsamer Ernährungsstil: Alle drei leben vegan. Und nicht nur sie. Insgesamt ernähren sich laut Proveg e.V. schätzungsweise 1 Milliarde Menschen weltweit vegetarisch oder vegan. In Deutschland essen laut der Veganz Ernährungsstudie ganze 2,6 Millionen […]

Schokocreme Fair Trade und vegane Zutaten_El Puente

Vegane Schoko – Creme

Ihr habt Lust auf einen leckeren süßen Snack oder wollt einen hübschen Nachtisch zubereiten? Für beides eignet sich diese Schoko-Creme perfekt. Sie ist vegan und lässt sich zudem aus vielen fairen Zutaten zubereiten! Für 2-3 Portionen Zutaten: 2 reife Avocados 1 gefrorene faire Banane 6 faire Datteln, entkernt 3 EL faires Kakaopulver 1 ordentliche Prise […]

Kurkuma Reis

Schneller Kurkuma – Reis

Reis ist einfach nur Reis? Nicht wenn man ihn mit besonderen Zutaten kocht. Der Ingwer, das Kurkuma und der Knoblauch geben ihm eine angenehme Würze, während die Kokosmilch  den Geschmack angenehm abrundet – und daraus ein feines und doch schnelles Gericht macht! Zutaten:  1 ½ Teelöffel faires Olivenöl ½ Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 Teelöffel gemahlener […]

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5 Tipps für ein vegan(er)es Leben

Veganes Essen schmeckt nicht nur sehr lecker, sondern tut auch unserer Umwelt und dem eigenen Körper etwas Gutes! Darüber hinaus kann man auch bei Textilien, Schminke und vieles mehr darauf achten, dass diese vegan sind. Egal ob Ihr Euer Leben nun ganz vegan gestalten wollt oder nur ein bisschen mehr vegane Produkte in Euren Alltag […]

Fair Trade Schokoriegel Vegan El Puente

Top 10: Unsere beliebtesten vegan Foods

Veganes Essen bietet eine Vielzahl an Möglichkeiten! Auch in unseren Produkten könnt Ihr viele vegane Lebensmittel finden – einige unserer Lieblinge stellen wir Euch hier vor. Sie sind nicht nur sehr gesund, sondern lassen sich auch vielfältig einsetzen und kombinieren. Probiert es aus! Proteine gibt es in der pflanzlichen Welt reichlich. Alle Hülsenfrüchte, wie Kichererbsen, […]

KCU Fair Trade Kaffee

Fair Trade Kaffee des Monats: Unser El Puente Bio-Hauskaffee

Die hochwertigen Bio-Kaffees von den fruchtbaren vulkanischen Böden Tansanias und aus den abgelegenen Bergen Papua-Neuguineas vereinen sich zu unserem exzellenten El Puente Hauskaffee! Die fairen Kaffeebohnen stammen von unseren Handelspartnern der Kagera Coop. Union (KCU) und der Kooperative Unen Choit. Dort reift der Kaffee auf Höhenlagen zwischen 800 bis 1.600 Metern zu roten Kirschen heran. […]