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Vegane Weine

Loncomilla und Santa Ema aus Chile bieten Alternativen an Vegane Lebensweisen werden immer beliebter. Ob aus Gründen des Tierschutzes oder aus gesundheitlichen Gründen: Empfehlungen zu einer Ernährung frei von tierischen Produkten finden sich derzeit in vielen Kochbüchern und Zeitschriften. El Puente kennzeichnet vegane Produkte im Online-Shop und bietet damit eine gute Orientierung für Kundinnen und […]

El Puente auf den Weltladen Fachtagen in Bad Hersfeld

Vom 8. bis 9. Juni 2018 trifft sich die Fair-Handels-Bewegung auf Einladung des Weltladen-Dachverbandes zum siebten Mal in Bad Hersfeld. Die bewährte Kombination aus Fachmesse und Fachtagung stellt den Weltladen in den Mittelpunkt und bietet eine hervorragende Gelegenheit für Austausch, Weiterbildung und Information zu den neuesten Fair-Handels-Produkten. El Puente ist einer der rund 60 Aussteller. […]

Upcycling: Neue Papiertüten aus alten Postern!

Upcycling meint Stoffe aufwerten und wiederverwenden. Vielfach erhalten dadurch alte Sachen ein völlig neues Leben in neuer Funktion. Für diesen Zweck verschenken wir unsere Plakate im alten Design für kreative Aktionen! Einfach bei der nächsten Bestellung „Plakate im alten Design“ inklusive der gewünschten Anzahl vermerken, dann verschicken wir die Plakate gerne mit der regulären Bestellung […]

Maniok-Chips: Vier Sorten übergangsweise in konventioneller Qualität

Zwei erste Maniok-Chips-Sorten „Seasalt“ und „Rosemary“ sind nun in Bio-Qualität verfügbar. Bis die Bio-Maniok-Ernte für mehr Sorten ausreicht, werden die Sorten „Sweet Chili“,  „Paprika“, „Barbecue“ und „Sour Cream“ nun übergangsweise mit konventionellem Maniok hergestellt und sind damit ab Herbst 2018 verfügbar. Die Bauern des Bio-Chips-Projektes werden dafür von einer benachbarten Farmergruppe unterstützt. Mit einer erfolgreichen […]

Neues Kurzvideo: Weintipps von Experte Michael Röhm

Im Interview mit El Puente gibt Michael Röhm Tipps rund um den perfekten Weingenuss. Es ist besonders für die Kundenberatung im Weltladen geeignet: Welcher Wein ist für welchen Kunden geeignet? Worauf achtet der Weinliebhaber im Laden? Was ist die ideale Trinktemperatur? Weitere Tipps: Welche Weine sollten stehend, welche liegend im Laden präsentiert werden? Wie lange […]

Erklärvideo: Das UN-Nachhaltigkeitsziel ‚Kein Hunger‘ (SDG 2)

Warum ist das 2. Nachhaltigkeitsziel „Kein Hunger“ so wichtig? Das erklären die Azubis von El Puente in diesem Clip. Bei ihrem Azubitag haben sie sich einen ganzen Tag lang mit den Sustainable Development Goals (SDGs) auseinandergesetzt. Im Jahr 2015 wurde die Agenda 2030 für nachhaltige Entwicklung auf dem Gipfel der Vereinten Nationen verabschiedet. Sie wurde […]

Interview: Wie profitieren Wein-Produzenten vom Fairen Handel?

Álvaro Muñoz Yañez von der Kooperative Loncomilla in Chile war im Oktober 2017 zu Besuch bei El Puente. Er ist Agrar-Ingenieur und arbeitet seit 14 Jahren in der Kooperative. Mittlerweile ist er dort Geschäftsführer. Hier erklärt er, welchen Vorteil der Faire Handel für die Kooperative hat, von der wir unsere Kimche-Weine beziehen.   El Puente: […]

Zertifiziert: El Puente arbeitet nach den Prinzipien der Gemeinwohl-Ökonomie

Seit 8. September 2017 ist El Puente als Unternehmen zertifiziert, das nach dem Wirtschaftsmodell der Gemeinwohl-Ökonomie (GWÖ) arbeitet. Die Urkunde nahmen Geschäftsführer Stefan Bockemühl und Inforeferentin Anna Wolf bei einer feierlichen Übergabe in der Hochschule Hannover entgegen. „Als Fairhandels-Importeur setzen wir uns mit Themen wie Menschenwürde, Solidarität und Nachhaltigkeit auseinander“, sagt Anna Wolf. „Deswegen war […]