Rezept für Kräuter-Couscous

Ein Beitrag von Marina Matthiesen

Für 4 Portionen

250 g Couscous gründlich abspülen, mit der 1,5 fachen Menge Wasser aufkochen und etwa 15 Minuten quellen lassen. 4 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Couscous darin anrösten. Eine Handvoll gehackte Kräuter nach Wahl unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

grün & fett = Produkte sind bei El Puente erhältlich
schwarz & fett = diese Zutaten werden zusätzlich benötigt

Rezept für Kräuter-Couscous (Downloadlink)

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