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Vegan

Brauner Palmkandis grob

IN2-10-250
200 g
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3,90 € / Pkg.
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200 g pro Pkg. (1 kg = 19,50 €)

Pkg.

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Unser milder, indischer Kandis wird auf traditionelle Weise hergestellt. Die Produzenten sammeln zunächst den Saft aus den Blüten der Palmen und kochen ihn ein. Durch langsame Kristallisation über 40 Tage entsteht in geschlossenen Tanks entlang von Baumwollfäden der Kandis. Die Produzenten übergießen diese mit Wasser, so dass der Kandis in kleine Stückchen zerspring und sich gut abfüllen und portionieren lässt. Ein ganz besonderes Produkt, das sich besonders zum Süßen von Tee oder Punsch eignet!

Weitere Informationen
Artikelnummer IN2-10-250
EAN 4030254360038
Zutaten

Palmzucker°, Rohrzucker°

°100% aus Fairem Handel

Allergikerhinweise eifrei, hefefrei, milchfrei, nussfrei, glutenfrei
FAQ Warum hat Zucker kein Mindesthaltbarkeitsdatum?
Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) gibt Aufschluss darüber, wie lange ein Lebensmittel ohne Geschmacks- und Qualitätseinbußen sowie gesundheitliches Risiko verzehrt werden kann. Bei Zucker ist kein MHD vorgeschrieben, da er nicht schlecht werden kann. Das liegt daran, dass Zucker jedem Schimmelpilz oder Bakterium sofort das Wasser entzieht und es damit unschädlich macht.
Herkunftsland Indien
Nährwertangaben pro 100 g
Energie 1679 kJ
Energie 405 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 99,8 g
davon Zucker 99,8 g
Eiweiß 0 g
Salz < 0,01 g

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Fair Gift

Die indische Fairhandels-Organisation Fair Gift hat ihren Sitz in Chennai. Das Unternehmen arbeitet mit etwa fünfzehn Produzent*innengruppen in Südindien bei der Vermarktung und dem Verkauf ihrer Handwerksprodukte zusammen.

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