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Soll ich lieber ökologische oder faire Produkte kaufen? Vielleicht habt Ihr Euch auch schon mal diese Frage gestellt. Bei fair gehandelten Produkten ist dies jedoch meist nicht ein Entweder-oder. Der Schutz unserer Umwelt und des Klimas ist im Fairen Handel nämlich ein essenzieller Grundsatz. Hier erfahrt Ihr 5 Gründe darüber, wieso. Im Fairen Handel ist […]
El Puente steht im täglichen Kontakt zu den Fairhandelspartnern im Globalen Süden. Bereits seit Jahren spüren die Produzent*innen die Folgen der Klimakrise. Zunehmende Extremwetterereignisse sowie veränderte Regen- und Trockenzeiten bedrohen die Existenz der Menschen und führen zu Ernteverlusten. Besonders die temperaturempfindliche Kaffeepflanze leidet unter den klimatischen Veränderungen. Während die Menschen im Globalen Süden nur einen […]
Heute haben wir großartige Neuigkeiten zu verkünden: Das gesamte Kaffeesortiment vom Atitlan-Kaffee aus Guatemala bis hin zum Yha Hauka-Kaffee aus Papua-Neuguinea ist jetzt vom Feld bis in die Tüte klimaneutral! Dies erreichen wir zum einen durch umfangreiche Maßnahmen zur Einsparung von CO2, aber auch durch Ausgleichzahlungen. Als eines der ersten Unternehmen kompensieren wir von El […]
Nach seiner monatelangen, klimaneutralen Reise über den Atlantik erreicht uns unser Kaffee des Monats Juli: Der Kaffee Ahoi! ist da!
Das Thermometer zeigt schon 22 Grad, als die rund 30 freiwilligen Helfer*innen um 8:00 Uhr morgens auf die Ankunft der Avontuur im Harburger Hafen warten. Den Wetterbericht haben hier alle mit Spannung verfolgt. Es ist klar, dass die Entladung, die mit Hilfe eines historischen Krans und viel Muskelkraft passieren wird, heute schweißtreibend sein wird. Es […]
Was haben der siebenfache Formel-1-Weltmeister Lewis Hamilton, Rapper Jay-Z und Schauspielerin Natalie Portman gemeinsam? Neben weltweiter Berühmtheit eint sie auch ein gemeinsamer Ernährungsstil: Alle drei leben vegan. Und nicht nur sie. Insgesamt ernähren sich laut Proveg e.V. schätzungsweise 1 Milliarde Menschen weltweit vegetarisch oder vegan. In Deutschland essen laut der Veganz Ernährungsstudie ganze 2,6 Millionen […]
Veganes Essen schmeckt nicht nur sehr lecker, sondern tut auch unserer Umwelt und dem eigenen Körper etwas Gutes! Darüber hinaus kann man auch bei Textilien, Schminke und vieles mehr darauf achten, dass diese vegan sind. Egal ob Ihr Euer Leben nun ganz vegan gestalten wollt oder nur ein bisschen mehr vegane Produkte in Euren Alltag […]
Veganes Essen bietet eine Vielzahl an Möglichkeiten! Auch in unseren Produkten könnt Ihr viele vegane Lebensmittel finden – einige unserer Lieblinge stellen wir Euch hier vor. Sie sind nicht nur sehr gesund, sondern lassen sich auch vielfältig einsetzen und kombinieren. Probiert es aus! Proteine gibt es in der pflanzlichen Welt reichlich. Alle Hülsenfrüchte, wie Kichererbsen, […]
Die hochwertigen Bio-Kaffees von den fruchtbaren vulkanischen Böden Tansanias und aus den abgelegenen Bergen Papua-Neuguineas vereinen sich zu unserem exzellenten El Puente Hauskaffee! Die fairen Kaffeebohnen stammen von unseren Handelspartnern der Kagera Coop. Union (KCU) und der Kooperative Unen Choit. Dort reift der Kaffee auf Höhenlagen zwischen 800 bis 1.600 Metern zu roten Kirschen heran. […]
Im Wirrwarr der Leder-Begriffe ist es gar nicht leicht, sich zurechtzufinden! Da stoßt man auf die verschiedensten Beschreibungen wie ökologisch gegerbt, vegetabil gegerbt, Bio-Leder, pflanzlich gegerbt, Öko-Leder etc. Es klingt alles sehr ähnlich – doch ist es das auch? Vielleicht besitzt Ihr schon Fair Trade-Taschen von El Puente, vielleicht überlegt Ihr aber auch gerade einen […]
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