Hummus
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LB4-10-020
Kichererbsenmus, traditionell libanesisch, 140 g
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Nach traditionell-libanesischen Rezept wird das Kichererbsenpüree mit der aromatischen Sesampaste Tahini verfeinert. Hummus schmeckt besonders gut als Dip zu Fladenbrot und Rohkost, als Brotaufstrich und zu gegrillten Fleischgerichten.
| Artikelnummer | LB4-10-020 |
|---|---|
| Zutaten | Kichererbsen°, Tahini° (aus Sesamsaat), Säuerungsmittel Zitronensäure, Salz, Knoblauch; °aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 70% und 100% faire Produktion. |
| Allergikerhinweise | eifrei, hefefrei, milchfrei, nussfrei, glutenfrei |
| Energie | 712 kJ |
|---|---|
| Energie | 170 kcal |
| Fett | 7,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 18,3 g |
| davon Zucker | 8,1 g |
| Eiweiß | 8,1 g |
| Salz | 1,5 g |
FTTL Fair Trade & Tourism Lebanon s.a.l. Imm. Hourani, ²eme étage
Fair Trade Lebanon
Fair Trade Lebanon hat es sich zur Aufgabe gemacht, regionale libanesische Spezialitäten ausfindig zu machen und deren Anbau, Qualität und Vermarktung zu fördern.
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