Für 1 Portion
Eine Dose mit 400 ml Kokosmilch auf dem Kopf über Nacht in den Kühlschrank stellen. Beim Öffnen sollte oben das klare Kokoswasser zu sehen sein. Das Kokoswasser wird abgegossen und kann anderweitig verwendet werden. Die feste Creme auf dem Boden der Dose in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät oder Schneebesen cremig aufschlagen und nach Belieben mit Zucker, Vanille oder Sirup süßen. Nach Lust und Laune mit Früchten und Kokosraspeln garnieren.
grün & fett = Produkte sind bei El Puente erhältlich
schwarz & fett = diese Zutaten werden zusätzlich benötigt
