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Vegan

Safran aus Afghanistan

AF1-15-101
echte Safranfäden aus Afghanistan, inklusive Journal "Voices of Afghanistan", 1 g
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19,50 € / Pkg.
*inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

1 g pro Pkg. (1 kg = 19.500,00 €)

Pkg.

*Preisberechnung erfolgt je nach MwSt.-Satz des Landes der Rechnungsadresse an der Kasse
  • Echte Safranfäden
  • Premium Qualität (Kategorie 1 ISO 3632)
  • Zartherb-aromatisch duftend
  • Tiefrote, leuchtende Farbe
  • Rezeptkarten & Infokarten
  • Journal “Voices of Afghanistan”
  • In hochwertiger, handgefertigter Box


Conflictfood Safran wird in Afghanistan von einem unabhängigen Frauenkollektiv geerntet – nach alter Tradition und in reiner Handarbeit. Für ein Kilo dieses „Roten Goldes“ müssen über 200.000 Krokus-Blüten gepflückt und die drei Stämpelfäden entfernt werden. Nach schonender Trocknung erhält man das kostbarste Gewürz der Welt – Safran. Der Duft von Safran ist herb, gleichzeitig lieblich und warm. Das Aroma erinnert an Vanille und salzige Erde. Dieses Gewürz verleiht deinen Speisen eine gold-gelbe Farbe und verfeinert Reisgerichte, Desserts und Gebäck.


Weitere Informationen
Artikelnummer AF1-15-101
Zutaten

Safran°

°100% aus Fairem Handel
Erzeugnis aus Umstellung auf den ökologischen Landbau

DE-ÖKO-007

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Conflictfood

Das Sozialunternehmen mit Sitz in Berlin pflegt Kontakte in Konflikt geprägte Regionen in Myanmar, Palästina, Afghanistan, Kambodscha und der Ukraine. Dort arbeiten sie mit Handelspartnern für kulinarische Köstlichkeiten zusammen. Seit 2024 beziehen wir Food-Produkte von Conflictfood.

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