Flor de Café - Bio-Espressobohnen 500 g
Z9196
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| CHARAKTER: | Schokoladig, Nussig |
| NOTEN: | Zartbitter, Mandel |
| INTENSITÄT: |
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Im Übrigen heißt Flor de Café - Kaffeeblüte -. Die reinen Arabica-Sorten von Hochlandlagen aus Nicaragua, Kolumbien und Bolivien wurden speziell ausgesucht und kombiniert. Der Flor de Café ist kein industrielles Massenprodukt. Ganz im Gegenteil: Er wird in einer kleinen Berliner Spezialitätenrösterei handwerklich hergestellt. Die Sorten werden getrennt geröstet und nur mit Luft abgekühlt. Bei dem Flor de Café stimmt nicht nur der Geschmack, sondern die ganze Produktion.
Der Kaffee stammt von Kooperativen.
El Puente ist von der World Fair Trade Organisation als Unternehmen zertifiziert und richtet die eigene Arbeit nach den 10 Grundsätzen der WFTO aus.
| Artikelnummer | Z9196 |
|---|---|
| Allergikerhinweise | eifrei, hefefrei, milchfrei, nussfrei, glutenfrei |
| Beschaffenheit | Bohnen |
| Verpackungsgröße | 500 g |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-039 |
| Herkunftsland | Bolivien, Nicaragua, Kolumbien |
| 100 % Wertschöpfung im Herkunftsland | Nein |
| EAN | 4260025681967 |
| Kaffeeart | Espresso |
| Charakter | Schokoladig, Nussig |
| Geschmacksnoten | Zartbitter, Mandel |
| Intensität | Medium |
| Sorte | Arabica Blend |
| Zubereitungsmethode | Espressokocher, Vollautomat, Siebträgermaschine |
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