El Puente Kaffee des Monats kaufen

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Kaffee des Monats

Im Monat Oktober bieten wir den El Puente Hauskaffee zum Angebotspreis an. Die Kaffee-Bohnen für die fein abgestimmte Arabica-Robusta-Hausmischung stammen ausnahmslos aus biologischem Anbau in Tansania, Bolivien und Mexiko. Unser Bio-Hauskaffee hat einen vollen Körper und schmeckt mild-würzig mit einer leichten Kardamom-Note und hat durch seine dunkle Röstung nur wenig Säure.

In Tansania ernten Kleinbäuer*innen, die von der Kooperative KCU unterstützt werden, ihren Bio-Kaffee in Höhenlagen zwischen 800 bis 1.600 Metern. Die Kaffeepflanzen wachsen auf fruchtbarem vulkanischen Boden in schonenden Mischkulturen zwischen Bananen, Mais und Maniok, die die Kleinbäuer*innen für den Eigenbedarf nutzen und teilweise lokal verkaufen.

Der Bio-Kaffee aus Bolivien wird von Kleinbäuer*innen der Kooperativen Union PROAGRO in sorgfältiger und aufwändiger Handarbeit angebaut. In den Regionen Calama, Nogalani und in der Provinz Caranavi wächst der hochwertige Arabica auf einer Höhe von 1.350 bis 1.700 Metern.

In Mexiko wird der Bio-Kaffee von Kleinbäuer*innen der Kooperativen Yeni Navan, UPCTIZ und Sierra Azul produziert. In besten Höhenlagen von 900 bis 1.500 Metern werden die Kaffeepflanzen nach fairen und ökologischen Kriterien angebaut.